Weinlaubenhof Kracher Zweigelt Auslese 2022
€15,00
inkl. MwSt.
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Ein eleganter Süßwein aus der renommierten Schmiede von Kracher. In der Nase zeigt der Zweigelt Auslese intensive Aromen von reifen Kirschen, Zwetschken und einem Hauch von Dörrobst. Am Gaumen verbindet sich die natürliche Fruchtsüße harmonisch mit einer lebendigen Säurestruktur. Feine Noten von Schokolade und ein Hauch von Gewürznelken sorgen für Tiefe und Charakter.
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Produzent
Kracher
Land
Österreich
Gebiet
Burgenland, Illmitz
Rebsorte
Zweigelt
Alkoholgehalt
11,5 %
Füllmenge
0,375 l
Serviertemperatur und Trinkreife
Servieren bei 12–14 °C. Trinkreif ab sofort, mit Potenzial bis 2030.
Ausbau
Die Trauben werden selektiv von gesunden, vollreifen Beeren handgelesen, um die konzentrierte Aromatik und Süße optimal zu erhalten. Nach einer sanften Pressung erfolgt die Gärung und anschließende Reife im Edelstahltank sowie im großen Holzfass, um Frische und Tiefe zu verbinden. Die Auslese zeichnet sich durch kontrollierte Süße, feine Säure und harmonische Balance aus.
Warum dieser Wein?
• Auslese vom Zweigelt – fruchtig, süß, elegant
• Sorgfältige Handlese und schonende Verarbeitung
• Harmonische Balance von Süße und Frische
• Vielschichtig mit langer Lagerfähigkeit
• Perfekt als Genusswein oder Begleiter zu Desserts
Passt zu
• Dunkle Schokoladentorte mit Beeren
• Gereifter Blaukäse mit Feigensenf
• Zwetschkenknödel mit Vanillesauce
• Maronipüree mit Zimt und Honig
Über das Weingut
Über das Weingut Kracher
Mitten im Herzen des Seewinkels, umgeben von den einzigartigen Salzlacken rund um den Neusiedlersee, liegt der Weinlaubenhof Kracher – ein Name, der längst über die Grenzen Österreichs hinaus für edelsüße Weine von Weltklasse steht. Was Vater Alois Kracher einst mit viel Pioniergeist begann, führt heute sein Sohn Gerhard mit Präzision und Leidenschaft weiter.
Die besondere Kombination aus warmem pannonischem Klima, kühlen Nächten und herbstlichem Nebel schafft ideale Bedingungen für edelfaules Lesegut – das Fundament für Beerenauslesen, Trockenbeerenauslesen und Auslesen mit unverwechselbarem Charakter. Doch bei aller Liebe zur Tradition ist Stillstand im Hause Kracher kein Thema: Mit technischem Feingefühl und einem sicheren Gespür für Stil entstehen Jahr für Jahr Weine, die Fruchtsüße, Eleganz und Struktur in beeindruckender Balance vereinen.
Kracher steht für kompromisslose Qualität, echte Handarbeit und Weine, die berühren – vom ersten Duft im Glas bis zum letzten Schluck am Gaumen.
