Weingut Tesch Blaufränkisch Neckenmarkt 2023
9,90€
inkl. MwSt.
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Im Glas zeigt der Blaufränkisch Neckenmarkt ein dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen und zarter Randaufhellung.
Das Bouquet ist vielschichtig: dunkle Beeren wie Heidelbeere, Brombeere, Holunder und Cassis stehen im Vordergrund, begleitet von zarter Kräuterwürze, einem Hauch Pfeffer, feinen Räuchernoten und einem Anflug von Speck.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit reifen Kirscharomen, unterlegter Beerenfrucht und einem zarten Nougat- und Orangenhauch. Die Struktur ist mittelkräftig, mit feiner Fruchtsüße und lebendiger, gut eingebundener Säure. Die Tannine sind weich und harmonisch, der Abgang klar, fruchtbetont und angenehm animierend.
Produzent
Weingut Tesch
Land
Österreich
Gebiet
Mittelburgenland, Neckenmarkt
Rebsorte
Blaufränkisch
Jahrgang
2023
Füllmenge
0,75 l
Alkoholgehalt
13,0 %
Serviertemperatur und Trinkreife
14–16 °C, leicht temperiert, um Würze, Frucht und Struktur optimal zu betonen.
Jetzt bis 2028.
Jung besonders fruchtig und lebendig; zeigt zwischen 2024 und 2027 seine ideale Balance aus Frische, Würze und Struktur.
Ausbau
Die Trauben wachsen auf nährstoffreichen Lössböden, die dem Blaufränkisch eine saftige Frucht und eine angenehm weiche Textur verleihen. Nach der schonenden Verarbeitung erfolgt der Ausbau ausschließlich im Stahltank, um die reine, klare Frucht und den würzig-frischen Charakter des Mittelburgenlands unverfälscht in die Flasche zu bringen. Die Stilistik ist bewusst geradlinig gehalten: authentisch, elegant und trinkanimierend.
Warum dieser Wein?
• Sortentypischer Blaufränkisch aus einer klassischen Mittelburgenland-Lage
• Reine Frucht dank Stahltankausbau – klar, frisch und würzig
• Vielschichtige Aromatik: dunkle Beeren, Kräuter, Pfeffer & zarte Röstaromen
• Vegan vinifiziert – moderne, authentische Stilistik
• Perfekt für Blaufränkisch-Liebhaber und vielseitig beim Essen
Passt zu
• Gebratenem oder gegrilltem Geflügel
• Lammgerichten mit Kräutern
• Pasta mit würzigen Ragouts
• Geräucherten Spezialitäten und mildem Bergkäse
Über das Weingut
Das Weingut Tesch liegt in Neckenmarkt, einer der bekanntesten Gemeinden des Mittelburgenlands – einer Region, die wie kaum eine andere für charaktervolle, würzige und strukturierte Blaufränkisch-Weine steht. Die Familie Tesch arbeitet präzise, bewusst und naturnah, mit klarer Fokussierung auf Sortentypizität und Eleganz. Löss- und Lehmböden prägen hier das Terroir und bringen Blaufränkisch hervor, der zugleich kraftvoll, fruchtbetont und feinwürzig ist. Das Weingut verzichtet auf tierische Produkte in der Vinifikation – der Wein ist vegan.
