Weingut Scharl Weißburgunder Ried Annaberg 2024
24,50€
inkl. MwSt.
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Helles Goldgelb im Glas. In der Nase zeigen sich feine Aromen von Mandeln und reifer Melone, elegant und vielschichtig.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein feingliedrig, straff und präzise, getragen von einer harmonischen Säurestruktur. Die kalkreichen Böden verleihen ihm eine subtile Mineralität, während die Frucht klar und fokussiert bleibt. Ein Weißburgunder mit Tiefe, Eleganz und bemerkenswerter Balance.
Produzent
Weingut Scharl
Land
Österreich
Gebiet
Vulkanland Steiermark DAC – Erste Lage (Ried Annaberg)
Rebsorte
Weißburgunder
Jahrgang
2024
Füllmenge
0,75 l
Alkoholgehalt
13,0 %
Serviertemperatur und Trinkreife
Serviertemperatur: 8–10 °C
Trinkreife: Jetzt bis 2032. Bereits jetzt präzise und elegant mit feiner Frucht. Mit zunehmender Reife gewinnt er an Tiefe, Würze und Komplexität – idealer Genuss ab 2025 mit großem Potenzial darüber hinaus.
Ausbau
Die selektiv gelesenen Trauben werden schonend verarbeitet und anschließend 12 Monate im großen Holzfass ausgebaut. Dieser Ausbau verleiht dem Wein Struktur, Tiefe und eine feine, elegante Würze, ohne die Frische und Klarheit des Weißburgunders zu überlagern.
Warum dieser Wein?
• Erste Lage „Annaberg“ mit kalkreichem Terroir
• 12 Monate Ausbau im großen Holz für Struktur und Finesse
• Feingliedrig, präzise und elegant aufgebaut
• Dezente Frucht mit mineralischem Ausdruck
• Großes Reifepotenzial
Passt zu:
• Geschmorrtes Schweinsbackerl
• Gegrillter Saibling oder Süßwasserfisch
• Kalbfleisch mit cremigen Saucen
• Feine vegetarische Gerichte mit Pilzen
Über das Weingut
Der Weinhof Josef Scharl in St. Anna am Aigen steht für Weine mit klarer Herkunft und eigenständigem Charakter. Die Kombination aus vulkanisch geprägter Landschaft, kalkreichen Böden und einem kühlen Mikroklima bildet die Grundlage für präzise, terroirgeprägte Weine. Mit viel Fingerspitzengefühl bringt die Familie Scharl die Besonderheiten jeder Lage authentisch ins Glas.
