Weingut Pichler-Krutzler Riesling Loiben 2022
Ein eleganter Riesling mit strahlendem Goldgelb und jugendlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich saftiger weißer Pfirsich, Marille, Johannisbeeren und feine Zitrusnoten, begleitet von floralen Anklängen an Rosenblätter und einer ausgeprägten Mineralität. Am Gaumen zeigt er sich präzise, frisch und lebendig, mit einer klaren Säurestruktur, saftiger Frucht und einem langen, mineralischen Finale. Die Magnumflasche sorgt für eine besonders harmonische Reife und macht diesen Riesling zu einem Wein mit großem Entwicklungspotenzial.
Produzent
Pichler-Krutzler
Land
Österreich
Gebiet
Wachau-Loiben
Rebsorte
Riesling
Jahrgang
2022
Füllmenge
1,5 l
Alkoholgehalt
12,5 %
Serviertemperatur und Trinkreife
9–10 °C sind ideal, damit sich die feinen Fruchtaromen und die elegante Mineralität optimal entfalten. Bei etwas wärmerer Temperatur (11–12 °C) gewinnt der Wein zusätzlich an Tiefe und Komplexität. Bereits jetzt ein großer Genuss, entwickelt sich aber bis 2031 und darüber hinaus in der Magnumflasche hervorragend weiter.
Ausbau
Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um ihre Herkunft und Frische bestmöglich zu bewahren. Die Vergärung erfolgt temperaturkontrolliert, anschließend reift der Riesling im großen traditionellen Holzfass. Diese Ausbauweise verleiht dem Wein Struktur und Eleganz, ohne die Frucht zu überdecken. Die Kombination aus den kargen Gneis- und Urgesteinsböden der Wachau, den kühlen Nächten und der langen Reife auf der Feinhefe sorgt für die präzise Mineralität, die feine Balance und das hervorragende Reifepotenzial dieses Rieslings.
Warum dieser Wein?
- Riesling aus einer der renommiertesten Weinregionen Österreichs.
- Feinste Mineralität und glasklare Frucht mit außergewöhnlicher Eleganz.
- Die Magnumflasche bietet ein besonders langsames und harmonisches Reifepotenzial.
- Ideal für besondere Anlässe, festliche Menüs oder als Sammlerwein.
- Ein charaktervoller Wachauer Riesling mit großem Lagerpotenzial.
Passt zu
- Gegrilltem oder gebratenem Fisch
- Meeresfrüchten und Austern
- Kalbfleisch und hellem Geflügel
- Asiatischer Küche mit feiner Schärfe
- Frischem Ziegenkäse und leichten Vorspeisen
Über das Weingut
Das Weingut Pichler-Krutzler zählt zu den Spitzenbetrieben der Wachau. Die Weinberge rund um Dürnstein sind von kargen Gneis- und Urgesteinsböden geprägt und bringen Rieslinge von außergewöhnlicher Finesse und Mineralität hervor. Mit viel Fingerspitzengefühl entstehen hier elegante, langlebige Weine, die international zu den besten Vertretern der Wachau gehören.
