Weingut Peter Schweiger Rosé 2025
Im Glas zeigt sich ein zartes Rosa mit feinen Reflexen in Zwiebelschalenfarbe. Die Nase wird von frischen Erdbeeren, roten Ribiseln und einem Hauch von Himbeeren geprägt. Am Gaumen präsentiert sich der Rosé saftig, fruchtbetont und wunderbar ausgewogen. Die feingliedrige Säure sorgt für Lebendigkeit und Trinkfluss, während die frische Frucht bis ins animierende Finale anhält. Ein eleganter Rosé mit viel Charme und sommerlicher Leichtigkeit.
Produzent
Peter Schweiger
Land
Österreich
Gebiet
Kamptal DAC
Rebsorte
Zweigelt
Jahrgang
2025
Füllmenge
0,75 l
Alkoholgehalt
12,5 %
Serviertemperatur und Trinkreife
Serviertemperatur: 8–10 °C
Trinkreife: Jetzt bis 2028. Frisch, fruchtig und unkompliziert zu genießen. Am schönsten in seiner jugendlichen Phase mit lebendiger Frucht und animierender Frische.
Ausbau
Die Zweigelt-Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen und besonders schonend verarbeitet. Durch eine kurze Maischestandzeit erhält der Rosé seine elegante, zarte Farbe. Die temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank bewahrt die frischen Fruchtaromen und die lebendige Struktur des Weins. Der Ausbau erfolgt ausschließlich im Stahltank, um die Frische und Feinheit des Rosés bestmöglich zu erhalten.
Warum dieser Wein?
• Fruchtbetonter Rosé aus Zweigelt
• Aromen von Erdbeeren und roten Ribiseln
• Elegant und fein strukturiert
• Erfrischender Sommerwein mit hohem Trinkfluss
• Vielseitiger Speisenbegleiter und Aperitif
• Typischer Kamptaler Rosé mit Charme und LeichtigkeitPasst zu
• Leichten Sommersalaten
• Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten
• Antipasti und mediterranen Vorspeisen
• Als Aperitif auf Terrasse oder BalkonÜber das Weingut
Das Weingut Weingut Peter Schweiger zählt zu den führenden Familienbetrieben des Kamptals. Mit großer Leidenschaft und viel Fingerspitzengefühl entstehen hier Weine, die Herkunft, Frische und Trinkfreude in den Mittelpunkt stellen. Die Verbindung aus nachhaltiger Weingartenarbeit und schonender Kellertechnik sorgt für authentische Weine mit klarem Sortencharakter und hoher Qualität.
