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Weingut Moric Blaufränkisch 2023

Preis

€19,50

€26,00 pro 1 Liter

inkl. MwSt.

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Sofort verfügbar

Mittleres Rubinrot. In der Nase feine Kirschfrucht, Hagebutte, getrocknete Kräuter und kühle Mineralik. Am Gaumen frisch, präzise und elegant, getragen von feiner Säure, seidigem Tannin und subtiler Würze. Der Moric Blaufränkisch 2023 verkörpert pure Eleganz, Leichtigkeit und Tiefe – ein Wein mit Seele und Spannung.

Produzent

Moric

Land

Österreich

Gebiet

Mittelburgenland

Rebsorte

Blaufränkisch

Jahrgang

2023

Füllmenge

0,75 l

Alkoholgehalt

13,0 %

Serviertemperatur und Trinkreife

Serviertemperatur: 16–18 °C

Trinkreife: Jetzt bis 2032. Schon jung mit frischer Frucht und feiner Würze zugänglich, gewinnt mit Flaschenreife an Tiefe und Struktur.

Ausbau

Die Trauben stammen aus alten Rebanlagen auf kalk- und schieferhaltigen Böden. Nach der Handlese werden die Beeren sanft vergoren, größtenteils spontan, und anschließend in großen, gebrauchten Holzfässern ausgebaut. Kein übermäßiger Holzeinsatz, kein Filtern – stattdessen Zeit, Geduld und Balance.

Warum dieser Wein?

• Archetyp des modernen Blaufränkisch-Stils aus dem Mittelburgenland
• Alte Reben, spontane Gärung & behutsamer Ausbau im Holzfass
• Authentisch, finessenreich & terroirbetont
• Ideal als Einstieg in die Welt von Moric
• Eleganter Speisenbegleiter mit großem Entwicklungspotenzial

Passt zu

• Rosa gebratenem Lamm
• Wildgeflügel & Kalbsfilet
• Mediterranen Gemüsegerichten
• Gereiftem Hartkäse

Über das Weingut

Das Weingut Moric unter der Leitung von Roland Velich gilt als Wegbereiter für die neue Stilistik des Blaufränkisch. Mit einem tiefen Verständnis für Herkunft, Terroir und Zeit formt Velich aus alten Reben im Mittelburgenland elegante, präzise und kühle Rotweine, die an große Burgunder erinnern – mit unverwechselbarer Handschrift und innerer Ruhe.

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