Weingut Heinrich Gabarinza 2008
€45,00
inkl. MwSt.
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Im Glas mittleres Rubinrot. In der Nase komplex und kräuterwürzig, mit Aromen von säuerlichen Beeren, Kirschen, floralen Nuancen sowie erdigen und mineralischen Tönen. Am Gaumen reintönig und saftig, mit klarer, reifer, aber zart säuerlicher Frucht. Feine Tannine, zurückhaltende Holzaromen und kühle Mineralität verleihen Eleganz und Finesse. Der Abgang ist nachhaltig, tief und lang – ein Wein mit Substanz und präziser Handschrift.
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Produzent
Weingut Heinrich
Land
Österreich
Gebiet-Appellation
Burgenland-Gols- Ried Gabarinza
Rebsorte
Zweigelt, Blaufränkisch & Merlot
Jahrgang
2008
Füllmenge
0,75 l
Alkoholgehalt
13,0 %
Serviertemperatur & Trinkreife
Am besten bei 16–18 °C servieren. Vor Genuss 1 Stunde dekantieren.
Trinkreife
Trinkfenster: 2012–2020+. Gereifte Flaschen bieten auch jetzt noch großes Trinkvergnügen, mit feiner Harmonie und eleganter Reife – ideal für Liebhaber von Weinen mit sekundären und tertiären Aromen.
Terroir & Ausbau
Die Reben wachsen auf einer Mischung aus Schotter-, Lehm- und Kalkböden, die für Spannung, Struktur und Mineralität sorgen. Nach selektiver Handlese erfolgt die spontane Vergärung. Der Wein reift anschließend im Eichenfass, wodurch er Tiefe, Würze und Lagerpotenzial erhält
Warum dieser Wein?
• Lagenwein aus der berühmten Ried Gabarinza in Gols
• Cuvée aus Zweigelt, Blaufränkisch & Merlot
• Ausbau im Eichenfass – Struktur, Tiefe & Eleganz
• Charakter: kräuterig, mineralisch, kühl & reintönig
• Jahrgang 2008 – gereift, komplex & harmonisch
Passt zu
• Lammbraten mit Kräutern
• Wildgerichte wie Reh oder Hirsch
• Geschmortem Rind mit Wurzelgemüse
• Gereiftem Hartkäse
Über das Weingut
Das Weingut Heinrich in Gols am Neusiedlersee zählt zu den führenden Betrieben Österreichs. Gernot und Heike Heinrich setzen seit Jahren auf biologischen und biodynamischen Weinbau mit klarem Fokus auf Herkunft und Terroir. Die Lage Gabarinza – eine der besten Rieden in Gols – liefert die Grundlage für einen der markantesten Weine des Hauses: kraftvoll, mineralisch und gleichzeitig elegant.
