Torresella Pinot Grigio 2025
Ein eleganter, trockener Pinot Grigio aus Venetien mit leuchtend strohgelber Farbe. In der Nase präsentiert er sich fein und ausgewogen mit einer dezenten, frischen Fruchtaromatik. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Frische, harmonischer Struktur und einem angenehm anhaltenden Abgang. Ein unkomplizierter, stilvoller Weißwein mit typisch italienischem Charakter.
Produzent
Cantine Torresella
Land
Italien
Gebiet/Appellation
Veneto
Rebsorte
100 % Pinot Grigio (Grauburgunder)
Alkoholgehalt
12,0 %
Füllmenge
0,75 l
Serviertemperatur und Trinkreife
Trinkreife: 2–3 Jahre Glasempfehlung: Stölzle Lausitz Quatrophil Weißweinglas Allergene: Enthält Sulfite
Ausbau & Herstellung
Die Pinot-Grigio-Trauben stammen aus den Weinbergen im östlichen Venetien, deren tonhaltige Schwemmlandböden von Flussablagerungen geprägt sind. Unmittelbar nach der Anlieferung werden die Trauben schonend gepresst und wie ein Weißwein vinifiziert. Der Most wird auf 10 °C gekühlt, um eine natürliche Klärung zu ermöglichen. Anschließend erfolgt die temperaturkontrollierte Vergärung bei 16–18 °C im Edelstahltank, wodurch die frische Frucht und die feine Aromatik erhalten bleiben.
Warum dieser Wein?
Eleganter Pinot Grigio – klassischer, trockener Weißwein aus Venetien mit feiner Aromatik.
Frische & Harmonie – ausgewogenes Zusammenspiel aus lebendiger Frische und angenehmer Struktur.
Schonende Vinifikation – temperaturkontrollierte Vergärung zur Bewahrung der natürlichen Frucht.
Vielseitiger Genuss – unkomplizierter, eleganter Weißwein für zahlreiche Gelegenheiten.
Passt zu:
Aperitif – ideal als frischer, eleganter Einstieg in einen genussvollen Abend.
Fischgerichte – hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Fisch.
Meeresfrüchte – passend zu Garnelen, Muscheln und feinen Krustentieren.
Mediterrane Küche – ein schöner Begleiter zu leichten Pastagerichten und Gemüsevariationen.
Über das Weingut
Cantine Torresella liegt im östlichen Venetien, unweit der Adriaküste, und gehört zur renommierten Santa Margherita Gruppe. Die Region ist geprägt von flachen Weinbergen, fruchtbaren Schwemmlandböden und dem klimatischen Einfluss der nahe gelegenen Adria. Torresella verbindet traditionelle Weinbaukultur mit moderner Kellertechnik und legt besonderen Wert auf frische, fruchtbetonte und zugängliche Weine. Der Pinot Grigio verkörpert diesen Stil besonders gut: ein eleganter, harmonischer Weißwein, der die Leichtigkeit und Lebensfreude Venetiens widerspiegelt.