Weingut Peter Schweiger Grüner Veltliner Lamm „96.17“ Barrique 2017
€42,90
inkl. MwSt.
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In der Nase zeigt sich ein kraftvoller und zugleich vielschichtiger Grüner Veltliner: Aromen von reifer Papaya, gelber Birne und Mandarine, unterlegt mit zarter Vanille, Rauch und einem Hauch Kokos. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit fülligem Körper, klarer Textur und salziger Mineralik. Die lebendige Säure verleiht ihm Frische und Spannkraft, während der Ausbau im Barrique feine Würze und Länge bringt. Ein Veltliner, der Größe zeigt – kompromisslos, charaktervoll und mit Tiefgang.
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Produzent
Land
Österreich
Gebiet
Kamptal DAC- Ried Lamm
Rebsorte
Jahrgang
2017
Füllmenge
0,75 l
Alkoholgehalt
13,5 %
Serviertemperatur und Trinkreife
Optimal bei: 10–12 °C | Trinkreif: Jetzt – 2026+
Ausbau
Der Grüner Veltliner aus der berühmten Ried Lamm wird sorgfältig per Hand gelesen und selektiert. Nach einer schonenden Pressung erfolgt die Vergärung im kleinen Holzfass. Anschließend reift der Wein mehrere Monate im Barrique, wobei er Struktur, Tiefe und feine Röstaromen entwickelt – ohne den Rebsortencharakter zu überdecken. Ein gelungenes Spiel zwischen Holz, Frucht und Mineralität.
Warum dieser Wein?
• Große Lage Ried Lamm – eine der besten im Kamptal
• Barrique-Ausbau mit Feingefühl und Charakter
• Reife, exotische Frucht trifft salzige Mineralität
• Dicht und ausgewogen – mit Lagerpotenzial
• Ein Wein für besondere Anlässe und anspruchsvolle Genießer
Passt zu
• Kalbsrücken mit Trüffeljus
• Gebratener Steinbutt mit Fenchel
• Tagliatelle mit Steinpilzrahm
• Reifer Brie de Meaux oder Comté
Über das Weingut
Weingut Peter Schweiger – Kamptaler Spitzenweine aus den besten Rieden
Seit Generationen steht das Weingut Peter Schweiger für höchste Qualität und authentische Weine aus dem Kamptal. Mit großer Leidenschaft und Respekt für die Natur entstehen hier elegante, ausdrucksstarke Weine, die das einzigartige Terroir der Region perfekt widerspiegeln.
Besonders die Top-Rieden wie Zöbinger Heiligenstein, Kogelberg und Lamm prägen die Weine mit ihrer unverwechselbaren Mineralität und Struktur. Der Grüne Veltliner begeistert mit Frische und Würze, während der Riesling mit feiner Frucht und beeindruckender Langlebigkeit überzeugt.
Dank nachhaltigem Weinbau und schonender Vinifikation entstehen hier Weine mit großer Finesse – ideal für Genießer und Liebhaber österreichischer Spitzenweine.
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