Markus Altenburger Helden 2023
Der HELDEN Blaufränkisch 2023 ist die besonders feine und elegante Seite des Joiser Blaufränkisch. Die Trauben stammen aus unterschiedlichen Hanglagen, deren Böden von Schiefer und Kalk geprägt sind. Genau diese Kombination gibt dem Wein seine kühle, mineralische Handschrift.
In der Nase zeigen sich Sauerkirsche, dunkle Beeren und rote Früchte, begleitet von feiner Würze, schwarzem Pfeffer und einer dezenten kräuterigen Note. Am Gaumen steht nicht Kraft im Vordergrund, sondern Saftigkeit: lebendige Frucht, feines Tannin und eine animierende Säure verbinden sich mit einer kühlen, steinigen Mineralität.
Der Jahrgang 2023 präsentiert sich besonders zart und geschmeidig. Ein Blaufränkisch mit enormem Trinkfluss – leichtfüßig, präzise und elegant, ohne dabei an Charakter zu verlieren.
Produzent
Markus Altenburger
Land
Österreich
Gebiet
Leithaberg DAC
Rebsorte
Blaufränkisch
Jahrgang
2023
Füllmenge
0,75 l
Alkoholgehalt
12,5 %
Serviertemperatur und Trinkreife
Serviertemperatur: 15–17 °C
Trinkreife: Jetzt bis ca. 2033. Der Helden 2023 zeigt sich bereits jetzt wunderbar offen, saftig und elegant. Seine feine Struktur macht ihn jung besonders attraktiv, gleichzeitig besitzt die Kombination aus Frische, Mineralität und feinem Tannin genügend Substanz für einige Jahre Flaschenreife. Leicht gekühlt serviert zeigt er besonders viel Spannung und Trinkfluss.
Ausbau
Der HELDEN ist eine Riedencuvée aus verschiedenen Joiser Hanglagen, die sowohl von Kalk als auch von Schiefer geprägt sind. Durch die Verbindung dieser unterschiedlichen Bodenformationen entsteht ein Blaufränkisch, der die mineralische Vielfalt des Leithabergs besonders schön widerspiegelt. Im Keller wird bewusst möglichst wenig eingegriffen. Nach der Vergärung reift der Wein im großen Holzfass, wodurch sich Frucht, Tannin und Mineralität harmonisch verbinden können, ohne dass das Holz geschmacklich in den Vordergrund tritt. Der Wein stammt aus biologisch zertifiziertem Weinbau und wird ungefiltert abgefüllt. Das Ergebnis ist ein puristischer Blaufränkisch, bei dem Herkunft, Frische und Trinkfreude klar im Mittelpunkt stehen.
Warum dieser Wein?
• Leithaberg DAC Blaufränkisch aus Kalk- und Schieferlagen
• Besonders feiner und eleganter Ausdruck des Jahrgangs 2023
• Saftige Frucht, kühle Mineralität und feines Tannin
• Ausbau im großen Holzfass ohne dominante Holzaromatik
• BIO-zertifiziert und ungefiltert abgefülltPasst zu:
• Rosa gebratener Entenbrust mit Kräuterjus
• Kalbsrücken mit Pilzen und Wurzelgemüse
• Gegrilltem Lamm mit Rosmarin und Thymian
• Wildgeflügel oder Reh mit PreiselbeerenÜber das Weingut
Das Weingut Markus Altenburger befindet sich in Jois am Leithaberg, einer Region, in der unterschiedliche Bodenformationen auf engstem Raum zusammentreffen. Vor allem Kalk und Schiefer prägen die Weingärten und verleihen den Weinen ihre charakteristische Spannung, Mineralität und Frische. Markus Altenburger zählt zu den Winzern, die Blaufränkisch bewusst von einer eleganteren Seite zeigen. Statt hoher Reife, viel Extraktion und kräftigem Holz stehen Herkunft, Saftigkeit, feines Tannin und Trinkfluss im Mittelpunkt. Die Weingärten werden biologisch bewirtschaftet, während im Keller möglichst wenig eingegriffen wird. Gerade der HELDEN bringt diese Philosophie auf den Punkt: Blaufränkisch nicht über Kraft definiert, sondern über Herkunft, Eleganz und die mineralische Handschrift des Leithabergs.
