Taylor’s 10 Year Old Tawny Port
18,90€
inkl. MwSt.
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Im Glas zeigt sich der Tawny in einem klaren Bernstein- bis Kastanienton mit kupferfarbenen Reflexen.
In der Nase entfaltet er ein komplexes Aromenspektrum aus getrockneten Früchten, Feigen, Mandeln, Orangenschale und einer feinen würzigen Note, die an Zimt und leichte Vanille erinnert.
Am Gaumen wirkt er warm, seidig und vielschichtig: harmonische Süße, elegante oxidative Aromen und eine fast cremige Textur. Noten von Nüssen, Karamell und getrockneten Aprikosen verschmelzen mit einer zarten Holzwürze. Der Abgang ist lang, weich und beeindruckend ausgewogen – ein Portwein, der sowohl Tiefe als auch Trinkfreude bietet.
Produzent
Taylor’s
Land
Portugal
Gebiet
Douro
Rebsorte
Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
Füllmenge
0,375 l
Alkoholgehalt
20,0 %
Serviertemperatur und Trinkreife
12–14 °C, leicht gekühlt, um Süße, Nussigkeit und Struktur perfekt zu harmonisieren.
Jetzt bis 2035.
Sofort trinkbereit durch die oxidative Fassreife. Über viele Jahre stabil und genussintensiv – idealer Genuss 2024–2032, bei kühler Lagerung auch darüber hinaus.
Ausbau
Der 10 Year Old Tawny reift zehn Jahre in kleinen Eichenfässern, wo er langsam oxidativ entwickelt wird. Diese Reifung sorgt für sein typisches bernsteinfarbenes Erscheinungsbild, die aromatische Tiefe und jenes perfekte Zusammenspiel aus Frucht, Nussigkeit und feiner Holzreife. Durch das stetige Nachblenden verschiedener Jahrgänge erreicht Taylor’s eine außergewöhnliche stilistische Kontinuität und Balance, die diesen Portwein international so geschätzt macht.
Warum dieser Portwein?
• 10 Jahre Reife in Eiche – perfekte Balance zwischen Frucht, Nuss und Holz
• Einer der besten, weltweit renommierten Tawny-Ports seines Segments
• Komplex, weich und zugänglich – ideal für Genießer und Einsteiger gleichermaßen
• Handwerklich außergewöhnlich präzise kreiert durch das traditionsreiche Haus Taylor’s
• Vielseitig einsetzbar: Dessertbegleiter, Aperitif oder meditativer Solist
Passt zu
• Nuss- oder Karamelldesserts
• Creme brûlée oder Apfelkuchen
• Blauschimmelkäse oder gereiftem Hartkäse
• Als eleganter Digestif oder für besondere Genussmomente
Über das Weingut
Taylor’s gehört seit 1692 zu den bedeutendsten und prestigeträchtigsten Erzeugern von Portwein. Das Haus gilt als Pionier im Bereich gereifter Tawnys und steht weltweit für kompromisslose Qualität, handwerkliche Präzision und eine jahrhundertelange Tradition. Die Trauben stammen aus renommierten Lagen des Douro-Tals – einer der ältesten geschützten Weinregionen der Welt – und werden in den historischen Kellern in Vila Nova de Gaia langsam und kontrolliert ausgebaut. Taylor’s 10 Year Old Tawny ist ein Paradebeispiel für die Kunst des sorgfältigen Blendings über Jahre hinweg.
