Hofbauer-Schmidt Grüner Veltliner Klassik 2023
Helles Gelbgrün mit silbernen Reflexen. In der Nase grüner Apfel, Zitrus, etwas Birne und feiner weißer Pfeffer. Am Gaumen frisch, lebendig und harmonisch, mit klassischem Veltliner-Würzspiel, saftiger Struktur und angenehmem Trinkfluss. Ein echter Vertreter des Weinviertels – klar, trocken und animierend.
Produzent
Hofbauer-Schmidt
Land
Österreich
Gebiet
Weinviertel
Rebsorte
Grüner Veltliner
Jahrgang
2023
Füllmenge
0,75 l
Alkoholgehalt
12,5 %
Serviertemperatur und Trinkreife
Serviertemperatur: 8–10 °C
Trinkreife: Jetzt bis 2028. Frisch und animierend – ein Wein für jede Gelegenheit
Ausbau
Die Trauben stammen aus sonnigen Lagen rund um Groß-Schweinbarth. Nach der schonenden Handlese wurden sie temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren, um Frucht und Frische bestmöglich zu erhalten. Ein kurzes Hefelager rundet den Wein harmonisch ab und verleiht ihm Tiefe und Balance.
Warum dieser Wein?
• Typischer Grüner Veltliner aus dem Weinviertel – frisch & pfeffrig
• Glasklare Frucht, elegante Struktur, hoher Trinkfluss
• Perfekt vinifiziert für puren Trinkgenuss
• Authentisch, regional und ehrlich
• Ideal für Alltag und gesellige RundenPasst zu
• Wiener Schnitzel
• Salaten & leichten Vorspeisen
• Backfisch & Gemüsegerichten
• Klassischer HeurigenkücheÜber das Weingut
Das Weingut Hofbauer-Schmidt liegt im Herzen des Weinviertels und steht für authentische, klar strukturierte Weine mit regionalem Charakter. Familie Hofbauer-Schmidt verbindet Tradition mit moderner Kellertechnik – das Ergebnis sind Weine, die Frische, Sortentypizität und Herkunft perfekt vereinen.
