Hess Select Chardonnay 2024
Nicht jede kräftige Cuvée muss laut sein. Der Lion Tamer zeigt eindrucksvoll, wie Harmonie und Kraft perfekt zusammenspielen. Der ungewöhnlich hohe Malbec-Anteil verleiht dem Wein saftige Frucht und weiche Tannine, während Cabernet Sauvignon, Petite Sirah und Petit Verdot für Struktur, Tiefe und Lagerpotenzial sorgen. Ein charaktervoller Rotwein aus dem Napa Valley, der seinem Namen alle Ehre macht.
Tiefdunkles Rubinrot. In der Nase intensive Aromen von reifen Brombeeren, Schwarzkirschen und Pflaumen, begleitet von dunkler Schokolade, Vanille, Lakritz und feinen Gewürznoten. Am Gaumen kraftvoll und vollmundig mit seidigen Tanninen, konzentrierter Frucht und einem langen, eleganten Finale.
Produzent
Hess Collection
Land
USA
Gebiet
Kalifornien – Monterey County
Rebsorte
100 % Chardonnay
Jahrgang
2024
Füllmenge
0,75 l
Alkoholgehalt
13,5 %
Serviertemperatur und Trinkreife
Serviertemperatur & Trinkreife: Ideal bei 8–10 °C servieren. Jetzt bereits wunderbar zugänglich, mit guter Entwicklung bis etwa 2030. In einem mittelgroßen bis größeren Weißweinglas servieren, damit sich Frucht, Cremigkeit und die feinen Barriquenoten optimal entfalten können.
Terroir & Ausbau
Das kühle, vom Pazifik beeinflusste Klima Montereys mit morgendlichem Nebel und kühlen Meereswinden ermöglicht eine langsame Reifung und bewahrt die natürliche Frische der Chardonnay-Trauben. Ein Teil des Weines reift im Barrique und erhält dadurch zusätzliche Struktur, eine feine Cremigkeit und dezente Vanillenoten, ohne die klare Frucht zu überdecken.
Warum dieser Wein?
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Klassischer kalifornischer Chardonnay mit reifer Frucht und erfrischender Säure.
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Teilweiser Barrique-Ausbau verleiht Struktur, Cremigkeit und dezente Vanillenoten.
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Das kühle Klima von Monterey sorgt für Frische und eine ausgewogene Aromatik.
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Gelungene Balance zwischen Fruchtfülle, Frische und feinem Holzeinsatz.
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Passt zu:
- Hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten.
- Sehr gut zu Geflügel und hellem Fleisch.
- Perfekt zu knackigen Salaten und cremigen Gerichten.
- Spannender Begleiter zu milden asiatischen Gerichten.
Über das Weingut
Die Hess Collection zählt zu den renommiertesten Familienweingütern im Napa Valley. Gegründet von Donald Hess, verbindet das Weingut Schweizer Präzision mit der Kraft und Eleganz kalifornischer Spitzenweine. Die Weinberge am Mount Veeder profitieren von kühlen Höhenlagen und vulkanischen Böden, wodurch Weine mit außergewöhnlicher Struktur, Frische und großem Reifepotenzial entstehen. Heute steht Hess weltweit für charakterstarke Napa-Valley-Weine, die Herkunft, Qualität und Handwerkskunst in den Mittelpunkt stellen.