Gober Freinbichler Weiße Vielfalt 2024
€11,90
inkl. MwSt.
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Das Fundament unserer weißen Terroir Weine bildet die ‚weiße Vielfalt‘. Verwendet werden ausschließlich handgelesene und spontan-vergorene Trauben. Mit der Kombi aus frischem Weißburgunder und klassischem Veltliner bietet dieser Wein einen salzig-mineralisch-aromatischen Charakter kombiniert mit einem schlanken Körper. Gelesen wird der Wein von der Ried Kirchholz einer Subriede der bekannten Ried Hochäcker. Die Weine hier werden durch den durchlässigeren Boden (Gneis, Glimmer, Schotter in Kombination mit Ton-Lehm) lebendiger und vitaler in ihrer Struktur.
Produzent
Land
Österreich
Gebiet
Mittelburgenland/Horitschon/Ried Kirchholz - Horitschon
Rebsorte
Weißburgunder (Pinot Blanc), Grüner Veltliner
Jahrgang
2023
Füllmenge
0,75 l
Alkoholgehalt
12,5 %
Serviertemperatur und Trinkreife
Optimal bei: 9–11 °C
Trinkreife: Ab sofort bis 2027 – jung besonders lebendig, mit etwas Reife zunehmend komplexer
Ausbau
Die Trauben für die "Weiße Vielfalt" stammen aus verschiedenen Lagen rund um Horitschon und werden selektiv von Hand gelesen. Nach sanfter Pressung erfolgt eine temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank. Der Ausbau auf der Feinhefe sorgt für Struktur und Tiefe, ohne die Frische zu überlagern. Die Cuvée wird bewusst nicht durch Holz geprägt – hier sprechen die Sorten und der Boden.
Warum dieser Wein?
• Authentische weiße Cuvée aus dem Blaufränkisch-Land
• Zeigt, wie spannend Mittelburgenland auch in Weiß sein kann
• Harmonisches Spiel von Frucht, Frische und Struktur
• Viel Wein fürs Geld – ideal auch als Essensbegleiter
• Handschriftlich vinifiziert von zwei sensiblen Könnern
Passt zu
• Gegrillter Fisch mit Kräutern
• Sommerrollen mit Erdnuss-Dip
• Kalbstafelspitz mit Apfelkren
• Ziegenkäse mit Fenchelsalat
Über das Weingut
Weingut Gober & Freinbichler – Blaufränkisch aus Meisterhand
Im Herzen des Mittelburgenlandes, in Horitschon, widmen sich Gober & Freinbichler mit Hingabe und Präzision dem Blaufränkisch – der Leitsorte der Region. Ihre Weine stehen für Eleganz, Tiefe und unverwechselbare Herkunft.
Mit einem klaren Fokus auf Handarbeit, nachhaltigem Weinbau und minimaler Intervention entstehen Weine, die das außergewöhnliche Terroir der besten Lagen wie Hussy und Dürrau widerspiegeln. Blaufränkisch zeigt sich hier in seiner ganzen Bandbreite – von saftig-fruchtig bis komplex und lagerfähig.
Die Kombination aus modernem Know-how und traditioneller Vinifikation macht die Weine von Gober & Freinbichler zu einzigartigen Botschaftern des Mittelburgenlands.
Erlebe jetzt die Faszination Blaufränkisch und entdecke die Weine von Gober & Freinbichler in unserem Webshop!
