Gober & Freinbichler Gemischter Satz 2023
Ein lebendiger, vielschichtiger Weißwein, der mit feiner Frucht und animierender Würze spielt. In der Nase zeigen sich Birne, gelber Apfel, Zitrus, ein Hauch von Holunder und Muskatblüte. Am Gaumen saftig, glasklar und mit feinem Grip. Die kühle Stilistik und die präzise Struktur verleihen ihm eine bemerkenswerte Eleganz. Kein Lautsprecher, sondern ein leiser Erzähler mit Substanz – typisch Gober & Freinbichler.
Produzent
Gober & FreinbichlerLand
Österreich
Gebiet
Mittelburgenland DAC - Horitschon
Rebsorte
Gemischter Satz
Jahrgang
2023
Füllmenge
0,75 l
Alkoholgehalt
11,7 %
Serviertemperatur und Trinkreife
Optimal bei: 8–10 °C
Trinkreif: ab sofort, mit Potenzial für 3–4 JahreAusbau
Die Trauben stammen aus alten Weingärten mit traditioneller Mischbepflanzung, die gemeinsam gelesen und verarbeitet werden – ein echtes Spiegelbild des Terroirs. Handlese in kleinen Kisten, Spontangärung im Stahltank, Ausbau auf der Feinhefe bis in den Frühling. Kein Schnickschnack, kein Holzeinsatz – stattdessen Klarheit, Frische und Tiefe durch Reduktion und Ruhe.
Warum dieser Wein?
• Authentischer Gemischter Satz aus alten Rebanlagen
• Spontangärung & naturnahe Vinifikation für maximale Ausdruckskraft
• Präzise, kühle Stilistik mit animierender Frische
• Vielschichtiger Speisenbegleiter – vom Aperitif bis zur anspruchsvollen Küche
• Ein Wein mit Herkunft und Handschrift – kompromisslos ehrlichPasst zu
• Gebackene Zucchiniblüten mit Ricotta
• Backhendl mit Kartoffel-Vogerlsalat
• Gebratener Zander mit Dillschaum
• Wiener Gemüsestrudel mit SchnittlauchsauceÜber das Weingut
Weingut Gober & Freinbichler – Blaufränkisch aus Meisterhand
Im Herzen des Mittelburgenlandes, in Horitschon, widmen sich Gober & Freinbichler mit Hingabe und Präzision dem Blaufränkisch – der Leitsorte der Region. Ihre Weine stehen für Eleganz, Tiefe und unverwechselbare Herkunft.
Mit einem klaren Fokus auf Handarbeit, nachhaltigem Weinbau und minimaler Intervention entstehen Weine, die das außergewöhnliche Terroir der besten Lagen wie Hussy und Dürrau widerspiegeln. Blaufränkisch zeigt sich hier in seiner ganzen Bandbreite – von saftig-fruchtig bis komplex und lagerfähig.
Die Kombination aus modernem Know-how und traditioneller Vinifikation macht die Weine von Gober & Freinbichler zu einzigartigen Botschaftern des Mittelburgenlands.
Erlebe jetzt die Faszination Blaufränkisch und entdecke die Weine von Gober & Freinbichler in unserem Webshop!
