Gaja Alteni di Brassica Langhe DOP 2023
Der Alteni di Brassica 2023 ist einer der renommiertesten Sauvignon Blancs Italiens. Das Weingut Gaja verbindet die aromatische Ausdruckskraft der Rebsorte mit der Eleganz und Mineralität der hochgelegenen Weinberge im Piemont. Das Ergebnis ist ein Weißwein von außergewöhnlicher Finesse, der Frische, Tiefe und Langlebigkeit perfekt vereint.
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von Limette, Grapefruit, Birne, Stachelbeere und knackigem Granny Smith, begleitet von weißen Blüten, frischen Kräutern und einer dezenten Rauchnote. Am Gaumen zeigt sich der Wein präzise, elegant und mineralisch mit lebendiger Säure, feinem Holzeinsatz und einem langen, leicht salzigen Finale.
Produzent
Gaja
Land
ItalienGebiet
Piemont
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt
12,5 %
Füllmenge
0,75 l
Jahrgang
2023
Serviertemperatur und Trinkreife
16–18 °C
Jetzt bis 2030. Der Jahrgang zeigt sich aktuell sehr harmonisch und zugänglich. Die Reife bringt zusätzliche Komplexität, ohne die Frische und Eleganz des Weins zu verlieren.
Ausbau
Die Sauvignon-Blanc-Trauben stammen aus ausgewählten Lagen in Barbaresco, Serralunga d'Alba und den hochgelegenen Weinbergen der Alta Langhe. Die kalk- und mergelhaltigen Böden sowie das kühle Klima verleihen dem Wein seine Frische und Mineralität. Ein Teil des Weins reift in kleinen Eichenfässern, wodurch zusätzliche Struktur und Komplexität entstehen, ohne die Frucht zu überdecken.
Warum dieser Wein?
- Einer der bedeutendsten Sauvignon Blancs Italiens aus dem Hause Gaja.
- Hochgelegene Weinberge sorgen für außergewöhnliche Frische und Eleganz.
- Präzise Balance aus Frucht, Mineralität und dezentem Holzeinsatz.
- Großes Reifepotenzial bei gleichzeitig früher Trinkfreude.
- Ein Spitzenwein für Liebhaber eleganter, terroirgeprägter Weißweine.
Passt zu:
- Gegrillter Wolfsbarsch oder Steinbutt
- Jakobsmuscheln und Garnelen
- Kalbsfilet mit Kräutern
- Spargelgerichte
Über das Weingut
Mit Ca' Marcanda verwirklichte die Familie Gaja ihren Traum von großen Weinen an der toskanischen Küste. In Bolgheri entstehen auf mineralreichen Böden elegante und zugleich kraftvolle Weine, die das mediterrane Klima und die Nähe zum Meer perfekt widerspiegeln. Magari zählt zu den bekanntesten Weinen des Hauses und verbindet internationale Rebsorten mit typisch toskanischer Persönlichkeit.
