Cseri Pincészet Pinot Blanc Selection 2015
€15,50
inkl. MwSt.
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Im Glas zeigt er ein strahlendes Goldgelb. In der Nase feine Aromen von reifem Apfel, Birne, Quitte und gelben Früchten, begleitet von nussigen und floralen Noten. Am Gaumen dicht und cremig, mit ausgewogener Säure, reifer Frucht und eleganter Würze. Der lange Abgang ist geprägt von Mineralität und feiner Struktur – ein Pinot Blanc mit Reifetiefe und außergewöhnlichem Charakter.
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Produzent
Cseri Pincészet
Land
Ungarn
Gebiet
Rebsorte
Pinot Blanc (Weißburgunder)
Jahrgang
2015
Füllmenge
0,75 l
Alkoholgehalt
14,5 %
Serviertemperatur & Trinkreife
Am besten bei 10–12 °C servieren.
Trinkreife
Jetzt bis 2025. Ein gereifter Weißburgunder, der aktuell auf dem Höhepunkt seiner Entwicklung steht.
Ausbau
Die Trauben stammen von ausgewählten, älteren Rebstöcken und wurden selektiv von Hand gelesen. Nach einer schonenden Pressung erfolgte die Gärung im Edelstahl sowie teilweise im Holzfass. Anschließend reifte der Wein für mehrere Monate auf der Feinhefe, wodurch er an Fülle, Komplexität und Struktur gewann.
Warum dieser Wein?
• Gereifter Pinot Blanc mit Komplexität & Eleganz
• Selection-Linie: beste Trauben, selektive Handlese
• Ausbau im Edelstahl & Holz – Balance von Frische & Tiefe
• Beispiel für das Potenzial ungarischer Weißweine
• Vielseitiger Speisenbegleiter mit Lagerfähigkeit
Passt zu
• Gebratenem Geflügel oder Kalbfleisch
• Edlen Fischgerichten mit Sauce
• Gereiftem Ziegen- und Hartkäse
• Pilzgerichten & herbstlichen Spezialitäten
Über das Weingut
Das Familienweingut Cseri Pincészet gehört zu den aufstrebenden Betrieben im historischen Weinbaugebiet Pannonhalma. Mit viel Leidenschaft und moderner Kellertechnik erzeugen Tibor und Barnabás Cseri charakterstarke Weine, die die Eigenheiten der Region widerspiegeln. Die Selection-Linie steht für Weine mit besonderer Konzentration, Tiefe und Reifepotenzial.
