Castel Giocondo Brunello di Montalcino DOCG Magnum 2019
Der CastelGiocondo Brunello di Montalcino zählt zu den großen Klassikern der Toskana. Aus 100 % Sangiovese gekeltert und mit viel Geduld gereift, vereint er Kraft, Eleganz und beeindruckende Finesse. Ein Wein für besondere Momente – heute mit Genuss oder über viele Jahre im Keller.
Leuchtendes Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren und Heidelbeeren, begleitet von Veilchen, Zimt, schwarzem Pfeffer, feinen Ledernoten und einem balsamischen Hauch. Am Gaumen dicht, harmonisch und mineralisch mit reifen Tanninen und einem langen, eleganten Finale.
Produzent
Frescobaldi
Land
Italien
Gebiet
Toskana-Brunello di Montalcino DOCG
Rebsorte
100 % Sangiovese
Jahrgang
2020
Füllmenge
1,50 l
Alkoholgehalt
14,5 %
Serviertemperatur und Trinkreife
18 °C – Idealerweise 1–2 Stunden vor dem Genuss öffnen oder in einer Karaffe dekantieren, damit sich die Aromen vollständig entfalten.
Unter optimalen Bedingungen besitzt der Wein ein Lagerpotenzial von 15 bis 20 Jahren.
Ausbau
Die Weinberge liegen auf 300 bis 400 Metern Seehöhe rund um das historische CastelGiocondo in Montalcino. Die von Hand gelesenen Sangiovese-Trauben werden temperaturkontrolliert vergoren und anschließend über Jahre in Barriques sowie großen Holzfässern ausgebaut. Erst nach einer langen Reifezeit und zusätzlicher Flaschenlagerung kommt der Wein auf den Markt.
Warum dieser Wein?
- Ikonischer Brunello di Montalcino von Frescobaldi – einem der traditionsreichsten und renommiertesten Weingüter Italiens.
- Über viele Jahre gereift und mit großem Lagerpotenzial für anspruchsvolle Weinliebhaber.
- Komplexes Aromenspiel aus roten Beeren, Veilchen, Gewürzen, Leder und balsamischen Noten.
- Kraftvoll und zugleich elegant – mit feinen Tanninen, mineralischer Frische und langem Nachhall.
- International hoch bewertet mit bis zu 95 Punkten und ein Aushängeschild der Toskana.
Passt zu:
- Gegrilltes oder geschmortes Rindfleisch
- Wildgerichte
- Lamm mit Rosmarin und Knoblauch
- Pasta mit Ragù oder Trüffel
- Gereifter Pecorino, Parmesan oder andere Hartkäse
Über das Weingut
Die Familie Frescobaldi prägt den Weinbau der Toskana seit über 700 Jahren und blickt auf 30 Generationen Weinbautradition zurück. Mit mehr als 1.000 Hektar Rebfläche in den bedeutendsten Weinregionen der Toskana zählt das Weingut zu den renommiertesten Produzenten Italiens. Das historische Gut CastelGiocondo in Montalcino gilt als eine der traditionsreichsten Brunello-Lagen und steht für langlebige, elegante Weine, die das einzigartige Terroir der Region eindrucksvoll widerspiegeln.
