Weingut Schwarz Rot Magnum 2021
€105,00
inkl. MwSt.
|
Sofort verfügbar
Dunkles Rubingranat, in der Nase dunkleWaldbeerfrucht, ein Hauch von Weichsel und Veilchen, feine Kräuterwürze, zarte Brombeernoten, etwas Kardamom, am Gaumen saftig, gut eingebundene Tannine, Herzkirschnoten im Abgang, frisch strukturiert, bleibt sehr gut haften, sicheres Entwicklungspotenzial.
Nur noch 6 verfügbar
Produzent
Land
Österreich
Gebiet
Rebsorte
Jahrgang
2021
Füllmenge
1,50 l
Alkoholgehalt
13,5 %
Serviertemperatur und Trinkreife
Optimal bei: 16–18 °C
Trinkreife: Jetzt bis 2029 – mit zunehmender Reife komplexer und eleganter
Ausbau
Die Trauben wurden selektiv von Hand gelesen und im Edelstahltank vergoren. Die Maischegärung fördert Farbe und Struktur, anschließend reifte der Wein mehrere Monate in großen Holzfässern, die ihm eine feine Tanninstruktur und Balance verleihen. Die Magnumflasche ermöglicht eine langsame und harmonische Reifung.
Warum dieser Wein?
• Reinsortiger Zweigelt aus dem pannonischen Burgenland
• Traditionelle Handlese und Ausbau in großen Holzfässern
• Fruchtbetont mit feiner Würze und samtiger Textur
• Harmonisch, frisch und elegant
• Magnumflasche für optimale Lagerung und Reifung
Passt zu
• Gegrilltem Rindersteak
• Wildragout mit Kräutern
• Gereiftem Hartkäse
• Dunkler Schokolade
Über das Weingut
Das Weingut Schwarz in Andau, Burgenland, ist bekannt für seine charakterstarken Rotweine, die traditionelle Handwerkskunst mit modernem Know-how verbinden. Der reinsortige Zweigelt „Rot“ zeigt die Vielseitigkeit und Eleganz dieser österreichischen Rebsorte in ihrer besten Form.
