Gere Attila Winery Cuvée Kopar Villány 2019 Villány DHC
€49,00
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Wenn wir den berühmtesten Rotwein Ungarns nennen müssten, so wäre es unzweifelhaft der Kopar von Attila Gere. Dieser leuchtende, reichhaltige Wein aus der Villány Region war der erste in seiner Kategorie und ebnete den Weg für eine ganze Generation von Winzern die in dieser Gegend vollmundige, gewagte Rotweine herstellen. Während die ersten Jahrgänge auf Cabernet Sauvignon basierten und viel Eiche verwendeten, haben sich die neuere Jahrgänge Kopar zu elegante Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon/Merlot Cuvées entwickelt ,die mit ihrer Fruchtigkeit und Ausgeglichenheit die warmen Böden Villánys widerspiegeln. Kopar ist immernoch einer der besten Weine in dieser Kategorie und zeigt wunderbar, wie weit das Ungarische Winzereihandwerk in den letzen Jahrzehnten gekommen ist. Er wird 16-20 Monate in Fässern gelagert.
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Produzent
A. Gere
Land
Ungarn
Gebiet
Villány
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Jahrgang
2019
Füllmenge
0,75 l
Alkoholgehalt
15,0 %
Über das Weingut
Weingut Gere – Spitzenweine aus Villány, Ungarn
Das Weingut Gere, eines der renommiertesten Weingüter Ungarns, steht für höchste Qualität und jahrhundertealte Weintradition. Gelegen in der berühmten Weinregion Villány, bringt das Familienweingut elegante, charakterstarke Weine hervor, die das einzigartige Terroir dieser sonnenverwöhnten Region widerspiegeln.
Attila Gere, einer der bekanntesten Winzer Ungarns, hat das Weingut mit viel Leidenschaft und Expertise zu internationalem Ruhm geführt. Besonders bekannt ist Gere für seine exzellenten Rotweine, allen voran der Kopar Cuvée, eine meisterhafte Komposition aus Cabernet Franc, Merlot und Cabernet Sauvignon. Auch der reinsortige Cabernet Franc aus Villány gilt als echtes Aushängeschild der Region.
Ob kräftiger Rotwein für besondere Anlässe oder elegante Weißweine für genussvolle Momente – die Weine von Gere überzeugen mit Tiefe, Balance und feiner Frucht. Entdecke jetzt die Spitzenweine von Gere und genieße ungarische Weintradition auf höchstem Niveau!
Passt zu:
• Rindsentrecôte mit Café-de-Paris-Butter
• Lammragout mit Rosmarin und Knoblauch
• Hirschmedaillons mit Preiselbeersauce
• Hartkäse wie Appenzeller oder Bergkäse
Ausbau
Die Trauben für den 2019er Kopar wurden unter optimalen Bedingungen gelesen und getrennt vinifiziert. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reiften die Weine 16 Monate lang in ungarischen und französischen Barriques (ein Drittel neues Holz). Nach der finalen Assemblage ruht der Wein weitere Monate in der Flasche, um seine Harmonie und Ausdruckskraft voll zu entfalten.
Serviertemperatur und Trinkreife
Am besten bei 16–18 °C servieren. Trinkreif ab jetzt, mit Potenzial bis 2032+
