Weingut Németh János Kadarka Sparkling
9,90 €
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Im Glas zeigt sich ein helles Lachsrosa mit feiner Perlage. In der Nase dominieren frische rote Beeren – Erdbeeren, Himbeeren und ein Hauch Kirsche – begleitet von der typischen, leicht pfeffrigen Würze der Kadarka.
Am Gaumen wirkt der Wein leicht, frisch und animierend. Die Frucht ist klar und saftig, die Kohlensäure sorgt für Lebendigkeit und Trinkfreude. Mit nur 10,5 % Alkohol bleibt er angenehm unkompliziert und zugänglich.
Der Abgang ist frisch, fruchtig und verspielt – ein idealer Sommerwein mit hohem Spaßfaktor.
Produzent
Németh János
Land
Ungarn
Gebiet
Szekszárd
Rebsorte
Kadarka
Jahrgang
2024
Füllmenge
0,75 l
Alkoholgehalt
10,5 %
Serviertemperatur und Trinkreife
Serviertemperatur: 6–8 °C
Trinkreife: Jetzt bis 2026. Frisch und lebendig in der Jugend – ideal, um ihn jung und gut gekühlt zu genießen. Kein Lagerwein, sondern gemacht für unmittelbaren Trinkspaß.
Ausbau
Die Trauben stammen aus den Lagen Gyűszű völgy und Iván völgy, die für fruchtbetonte und feinwürzige Kadarka-Weine bekannt sind. Nach schonender Verarbeitung wird ein frischer, aromatischer Grundwein erzeugt.
Um die Lebendigkeit und Frische zu betonen, wird dem Wein gezielt Kohlensäure zugesetzt – so entsteht ein leichter, perlender Sommerwein, der bewusst auf unkomplizierten Trinkfluss und Fruchtigkeit ausgelegt ist.
Warum dieser Wein?
• Erster perlender Wein des Weinguts – innovativer Stil
• Reinsortige Kadarka mit regionalem Charakter
• Leicht, frisch und extrem trinkfreudig
• Perfekt für warme Tage und unkomplizierten Genuss
• Niedriger Alkohol – ideal als Aperitif oder für lange Abende
Passt zu:
• Gegrilltem Gemüse und leichten Sommersalaten
• Antipasti und mediterranen Vorspeisen
• Fisch vom Grill oder Garnelen
• Leichten Sommergerichten oder einfach solo als Aperitif
Über das Weingut
Németh János zählt zu den führenden Qualitätswinzern in Szekszárd – mit einem kompromisslosen Anspruch an Herkunft, Handwerk und Stil. Seine Weine stehen für Präzision und Balance, ohne auf Tiefe und Ausdruck zu verzichten. Als Sohn einer Winzerfamilie kennt er die Eigenheiten seiner Böden und Lagen genau – und bringt sie mit klarer Handschrift ins Glas. Besonders bei internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon zeigt sich sein Gespür für Struktur, Eleganz und die richtige Reife.
