Weingut Heidi Schröck – Zweigelt Rusterberg 2024
Der Zweigelt Rusterberg 2024 zeigt eindrucksvoll, wie charakterstark diese Rebsorte sein kann. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Beeren, Brombeeren, Walderdbeeren und feinen Lakritznoten. Am Gaumen präsentiert er sich saftig, ausgewogen und lebendig, mit samtiger Textur, eleganter Frucht und einem harmonischen, langen Abgang.
Produzent
Heidi Schröck & Söhne
Land
Österreich
Gebiet
Rust, Neusiedlersee-Hügelland
Rebsorte
100% Zweigelt
Jahrgang
2024
Füllmenge
0,75 l
Alkoholgehalt
12,5 %
Serviertemperatur und Trinkreife
16–18 °C · Jetzt trinkreif, mit Potenzial bis etwa 2030.
Ausbau
Nach selektiver Handlese werden die Trauben 14 Tage auf der Maische vergoren. Anschließend reift der Wein 8 Monate im großen Akazienfass, wodurch Frucht, Struktur und Eleganz perfekt miteinander verschmelzen.
Warum dieser Wein?
- Charaktervoller Zweigelt aus zwei kleinen Rusterberg-Parzellen
- Aromen von Brombeere, Walderdbeere und feiner Lakritze
- Samtige Textur mit lebendiger Frische
- 8 Monate im großen Akazienfass gereift
- Authentischer Burgenländer mit viel Trinkfreude
Passt zu:
- Gegrilltes Rindfleisch
- Schweinefilet oder Kotelett
- Wildgeflügel
- Pasta mit kräftigen Tomatensaucen
- Gereifter Hartkäse
Über das Weingut
Das Weingut Heidi Schröck in Rust gehört zu den prägendsten Betrieben des Burgenlands. Mit Feingefühl, Erfahrung und einem tiefen Verständnis für Terroir vinifiziert Heidi Schröck charakterstarke Weine, die Tradition und Moderne in harmonischer Balance vereinen. Ihre Weine sind ehrlich, handwerklich und vom einzigartigen Klima des Neusiedlersees geprägt.
