Hausgemachtes Knäckebrot – herzhaft & knusprig
€7,50
inkl. MwSt.
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Sofort verfügbar
Das Besondere an unserem Knäckebrot:
• Handwerklich gebacken aus einer Mischung von Weizen-, Roggen- und Dinkelmehl
• Verfeinert mit Bier für besondere Würze und Aroma
• Knusprig belegt mit Leinsamen, Sesam, Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen, Hafer & Mohn
• Abgerundet mit einer Prise Bockshornklee – feine, aromatische Würze
• Natürlich hergestellt mit Hefe und Salz, ohne künstliche Zusätze
Produzent
JB Gastro und Restaurant der Guster
Gebiet/Appellation
MadeiraMadeira DOC
Geschmack & Textur
Knusprig-dünn gebacken, kräftig im Biss und zugleich aromatisch durch die Vielfalt an Körnern und Gewürzen. Jeder Bissen vereint nussige Noten, herzhafte Würze und eine angenehme Körnigkeit.
Warum unser Knäckebrot?
• Vielseitig kombinierbar – ideal zu Käse, Aufstrichen & Antipasti
• Reich an Ballaststoffen und wertvollen Saaten
• Langanhaltend knusprig – perfekt als Snack oder zum Aperitif
• Handgemacht & mit regionaler Sorgfalt hergestellt
Füllmenge
90 g
Serviertemperatur und Trinkreife
Leicht gekühlt bei 12–14 °C servieren, um Frische und Struktur hervorzuheben.
Trinkreife
Jetzt bis 2035. Sofort zugänglich mit Klarheit und Eleganz, gleichzeitig außergewöhnlich lagerfähig durch die lange Fassreifung.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel, Hafer), Sesam
Warum unser Knäckebrot?
• Vielseitig kombinierbar – ideal zu Käse, Aufstrichen & Antipasti
• Reich an Ballaststoffen und wertvollen Saaten
• Langanhaltend knusprig – perfekt als Snack oder zum Aperitif
• Handgemacht & mit regionaler Sorgfalt hergestellt
Passt zu
• Feinem Käse & Weinbegleitung
• Cremigen Aufstrichen und Pasteten
• Als knusprige Beilage zu Suppen oder Salaten
• Pur als gesunder Snack zwischendurch
Zutaten
Weizenmehl, Roggenmehl, Dinkelmehl, Bier, Salz, Leinsamen, Sesam, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Hefe, Hafer, Mohn, Bockshornklee
